广州投11亿元建“食得放心”城市
据去年出台的《广州市建设“食得放心”城市工作方案》,广州市将重点做好食品检验监测平台、食品安全信用监管平台和主要食用农产品全流程信息溯源监管平台3个平台建设,完善市、区(县)、镇(街道)、生产基地(批发市场)四级农产品质量安全监测网络;全面建立监管单位安全信用档案,根据信用情况实行分类监管;运用信息化技术,建立牲畜屠宰、肉品流通、肉品销售溯源系统,实现肉品流通全过程信息化监管等。完善8大体系主要是指完善食品供应保障、食品安全监管、风险监测、责任、标准、制度、行政执法和社会监督等体系。
