小儿脑瘫饮食备注指南
1、健脑类食物:南瓜、核桃。大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效,常吃能帮你更好集中精力。
2、富含维生素A的食物:动物的肝脏、鱼类、海产品、鸡蛋。
3、黄豆、杏仁。补充苯丙氨酸,它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。血清素能让人获得满足、平静的感觉。制造血清素的一种重要成分是色氨酸,多见于蛋类和肉类中。
4、高蛋白的食物:牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物。
