严守食品安全每一道防线

作者: | 2013年12月10日

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  会议审议了《国务院食品安全委员会工作规则》,听取了食安委办公室及其成员单位的汇报。会议认为,今年以来我国食品安全形势总体稳定,人民群众饮食安全基本得到保障,食品安全管理体制改革积极稳妥推进。但食品安全问题时有发生,隐患风险依然存在,食品安全面临的形势仍十分严峻。

  张高丽指出,必须从全局和战略高度,切实把保障食品安全作为民生大事、发展工程和政治任务来抓,作为检验是否坚持党的群众路线的一条重要标准。必须深入开展专项整治,严惩重处违法犯罪活动。加强农业投入品管理和农业面源污染防治,坚决守住食品安全的第一道关口。提升产业整体素质,完善扶优汰劣的产业政策,采取治本之策解决食品安全问题。

  张高丽强调,要全面贯彻《食品安全法》并抓紧配套法规的修订,健全食品安全标准。要切实加强食品安全监管能力建设,推进地方监管体制改革,强化队伍建设。建立食品安全投入稳定增长机制,向基层和中西部地区倾斜。加快检验检测技术装备和信息化建设。统筹研究制定食品安全政策措施,建立健全跨部门协调联动机制。全面落实各方责任,地方政府“守土有责”,监管部门履职尽责,企业承担主体首责,消费者主动参与、对自身负责,加快形成全社会共治格局。

  汪洋指出,要重视发挥好各级食安委和食安办的作用,着力提高监管能力,深入开展治理整顿,促进企业诚信自律,调动社会各方面力量,共同维护食品安全。 
  
 

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